Urban Tapri

Urban Tapri oo ku taal SeaTac waxay bixisaa dhadhan dhaqanka cuntada waddooyinka ee Hindiya ee mashquulka badan. Ganacsigan qoyska leeyahay, oo daqiiqado u jira garoonka diyaaradaha ee SEA, waa mid aad u fiican marka aad u baahan tahay qaniinyo degdeg ah oo macaan. Waxaa la aasaasay 2024, si dhakhso ah ayuu u dhistay sumcad lagu kariyo cuntooyinka waddooyinka ee asalka ah, dhammaantoodna laga sameeyay gudaha cusub. Isla marka aad gasho meesha raaxada leh ee soo jiidashada leh, waxaa ku soo jiidanaya caraf udgoon oo diirran oo afka ka soo baxaya. Qaar badan oo ka mid ah alaabta waa kuwo la jecel yahay dibadda laakiin aan si gaar ah ugu badnayn Mareykanka, xitaa makhaayadaha Hindiya, markaa waxaad ka heli kartaa wax cusub. Laga bilaabo qaadashada hal-abuurka ee burgers-ka khudradda ilaa qaniinyada yaryar ee gaarka ah, waxaad hubaal ahaan heli doontaa wax lagu qanco.

Baahida loo qabo in la ogaado:

Cuntada Waddada Hindiya ee Asalka ah: Kathi Roll wuxuu ka kooban yahay paratha (rooti siman oo jajaban oo lakab leh) oo lagu duubay buuxinta aad dooratay. Xulashooyinka waxaa ka mid ah digaag subag leh iyo peri peri aloo (baradho lagu kariyey maraq basbaas leh oo macaan). Ama, isku day Masala Digaag ama Khudaar Puffs , oo ah buskud weyn oo macaan oo lagu buuxiyey isku darka digaagga basbaaska leh ama khudaarta.

Xulasho Khudaareed oo Badan : Qaar badan oo ka mid ah alaabtan waa kuwo khudradeed dabiici ah ama waxaa lagu dalban karaa habkaas. Tusaale ahaan, waxaa jira burgers kala duwan oo ku beddela hilibka beddelka ah sida cutlets baradho la shiiday, patties baasto ah, iyo paneer la dubay (jiis Hindi ah). Midda kale ee la jecel yahay waa Dabeli , oo ah cunto fudud oo macaan, basbaas leh, oo macaan oo lagu sameeyo buuxinta pav (rooti la shiiday) oo lagu daray isku darka baradhada, chutneys, iyo qurxinta. Ama waxaad isku dayi kartaa Vada Pav , oo ah cunto caan ah oo ka kooban baradho la shiilay oo qoto dheer oo ku jira rooti rooti ah, oo badanaa lagu daray chutneys iyo basbaas cagaaran.

Cabitaannada Gaarka ah: Ku raaxayso cabitaannada cusub sida caanaha ubaxa, mango lassi, iyo Masala Chaas, oo ah cabitaan Hindi ah oo caan ah oo laga sameeyay dhadhan macaan oo basbaas leh.

Dareenka:
Urban Tapri waa yar laakiin raaxo leh, oo leh meel fadhiga oo raaxo leh iyo daaqado badan oo loogu talagalay iftiinka dabiiciga ah. Dhadhanka iyo caraf udgoonka firfircoon iyo adeegga saaxiibtinimo ayaa ka dhigaya meel ku habboon kuwa raadinaya inay ku dhex milmaan dhaqanka cunto karinta ee qaniga ah ee Hindiya inta ay joogaan Seattle Southside.