Shinya Shokudo

Shinya Shokudo waxay u adeegtaa cunto raaxo leh oo Jabbaan ah oo dhab ah oo ku taal bartamaha Tukwila. Iyada oo ku takhasustay yakitori (skewers la dubay), donburi (baaquli bariis ah), iyo suxuunta baasto ee gaarka ah, waa meel caan ah oo loogu talagalay cuntooyinka macaan iyo cuntooyinka habeenkii dambe. Hadday tahay inaad raadinayso cunto qancisa ama cunto fudud oo degdeg ah oo saqda dhexe ah, Shinya Shokudo waxay bixisaa baxsasho macaan oo ku saabsan dhaqanka cuntada ee Jabbaan.

Baahida loo qabo in la ogaado:

Waxyaabaha ugu Muhiimsan ee Liiska Cuntada — Digirta digaagga, hilibka lo'da, caloosha doofaarka, iyo khudaarta ayaa si fiican loo dubay, taasoo soo saarta dhadhan qoto dheer oo qiiq leh. Tobiko Creamy Udon waa mid aad loo jecel yahay, oo leh maraq qani ah iyo tobano milix yar (kalluun duulaya) oo si fiican ula jaanqaadaya baasto udon qaro weyn oo calalsan. Sidoo kale caan waa Wagyu Totaki Donburi—oo ah hilib lo'aad oo wagyu ah oo la jarjaray oo leh maraqa ponzu iyo jaallo ukun ah oo bariiska lagu dul saaray.

Kushiyaki & Saxanno Yaryar - Laga bilaabo takoyaki (kubbadaha octopus) ilaa gyoza (buskud digsi lagu shiilay), liiska cuntada waxaa ka buuxa qaniinyo baar oo Jabbaan ah oo dhab ah.

Goob Cunto oo Habeenkii Dambe ah - Waxay furan tahay saqda dhexe maalmaha badankood, iyadoo leh saacad farxadeed oo wax walba ka dhigaysa 50% qiimo dhimis maalin kasta 9-ka fiidnimo ka dib, Shinya Shokudo waa meel ay aadaan gorgorka habeenkii.

Xaqiiqo xiiso leh: "Shinya Shokudo" waxay u tarjumeysaa "Midnight Diner" waxayna ka timid manga Jabbaan ah oo ku saabsan macaamiisha makhaayad yar oo ku taal waddo aan la garanayn. Cunto kariyaha ayaa karin jiray wax kasta oo ay jecel yihiin isagoo dhageysanaya sheekooyinka noloshooda. Sheekadu waxay dhiirrigelisay ganacsiga, kaas oo ku qoran boggeeda internetka: "Waxaan jeclaan lahayn inaan Shinya Shokudo ka dhigno meel raaxo leh, meel lagu baxsado, dheg bukaan ah, iyo dareen guri oo xusuus-qorka lagu soo nooleeyo asxaabta iyo qoyska."

Jawiga: Raaxo, Caadi ah, iyo Aan Caadi ahayn

Iyada oo leh nal yar, lahjado alwaax ah, iyo dubis furan oo hawada ka buuxinaya caraf udgoon oo afka laga qaato, Shinya Shokudo waxay dareemeysaa sida izakaya Tokyo oo caadi ah oo lagu qariyay Tukwila. Waa meel nasasho leh oo soo dhawayn leh oo ay asxaabtu isugu yimaadaan saxamada la wadaago, qosolka, iyo cabitaannada. Hadday tahay inaad kaligaa ku casheyso miiska ama aad koox kula jirto meel raaxo leh, waxaad dareemi doontaa inaad guriga joogto.