Magaalada Qallafsan

Crispy Town oo ku taal gudaha Westfield Southcenter Mall waa dukaan caadi ah oo aad ka dalban karto cunto raaxo leh oo Filipino ah oo asal ah oo dhadhan fiican leh. Waa meel fiican oo aad ku cuni karto cuntadaada wax iibsiga, oo leh adeeg degdeg ah, saaxiibtinimo leh iyo cunto la awoodi karo oo buuxsan. Inta badan cuntooyinka ugu muhiimsan waa kuwo si qoto dheer loo shiilay (sidaas darteed "Crispy"), waxaana si fiican loogu daraa bariiska ama mid ka mid ah cuntooyinka macaan.

Baahida loo qabo in la ogaado:

Cunto Raaxo Leh oo Shiilan: Ku dhex mil liiska cuntada ee u dabaaldega dhaqanka cunto karinta ee Filibiin. Dadku waxay ku raaxaystaan ​​​​bagnet-ka, oo ah saxan caloosha doofaarka lagu shiilay oo loo yaqaan dusha sare ee qallafsan iyo hilib jilicsan oo dhadhan fiican leh oo gudaha ku jira. Kuwa kale ee ugu cadcad waxaa ka mid ah pata qallafsan (jilibka doofaarka ee shiilan) ama bangus shiilan oo sidoo kale loo yaqaan kalluunka caanaha, kaas oo ah kalluunka qaranka Filibiin.

Dhinacyada Macaan: Laing, oo ah cunto Filipino ah oo kareem leh, waa cunto macaan oo lagu daro cuntadaada ugu muhiimsan. Waxaa lagu sameeyaa caleenta taro qalalan oo si tartiib ah loo kariyo oo lagu daray caano qumbaha oo lagu daray toon, sinjibiil, basbaas, iyo maraqa shrimp. Badanaa waxaa lagu daraa bariis la uumiyay, waxay leedahay dhadhan qani ah, macaan, iyo basbaas khafiif ah. Hana ka boodin Lumpia Shanghai, oo ah rooti guga oo si qoto dheer loo shiilay oo qaab Filibiin ah oo lagu buuxiyay isku darka macaan ee hilibka iyo khudaarta oo lagu daray maraq macaan.

Dareenka:
Crispy Town waxay ku taal suuqa, taasoo ka dhigaysa meel aad u fiican oo lagu cuno cunto degdeg ah ama cunto fudud inta aad socoto. Sida uu faallo ka bixiyay Yelp, "Waqtiga laga bilaabo safka ilaa helitaanka cuntadayda waxay ahayd qiyaastii shan daqiiqo. Doofaarku wuxuu ahaa mid cajiib ah! Waxaan ka tagay anigoo qanacsan oo jannada doofaarka ku jira!" Dadku waxay sidoo kale xusaan sida adeeggu u yahay mid saaxiibtinimo leh. Mid ayaa qoray: "Shaqaaluhu waa kuwo naxariis badan oo waxtar leh, xitaa waxay na siiyeen saddex weel oo maraq ah oo loogu talagalay Bagnet-keena."